月见草俗称山艺麻,东北人称为夜来香,原产北美洲,野生分布在我国辽宁,吉林、内蒙古等地,现在已经大面积种植,月见草籽可
以制成月见草油,月见草油功
能特性显著,其制成品如油剂、胶囊等在治疗高血压、预防脑栓、降脂、降糖、抗衰老等方
面有着广泛的用途。
月见草油的
加工制取工艺油如下三种:
1、一次压榨法,特点是毛油质量好、色泽残、酸价低。但出油率低,饼残油较高,也可以继续
浸出脱除残油(即预榨-浸出)
2、直接浸出法,特点是产量大、出油率高,但毛油酸价高、色泽深、炼耗大;
3、超临界CO2流休萃取法,该技术适用于批量小、附加值高的
月见草籽提油,进而富集亚麻酸。基本工艺过程如下:
月见草籽-清理、粉碎-高压萃取器-co2混合油分离器-co2过滤、压缩回用
该技术与传
统溶剂浸出工艺相比,明显的优点
是萃取时间短、操作温度低。生产分离效果好、选择性强,使含不饱和
脂肪酸油的得率高而纯度好,提油过程不
被氧化也无溶剂残留污染,产品无害,生产安全。但也存在高
压设备昂贵、投资大,操作和维护
要求较高等问题,目前尚停留
在小规模或试生产阶段。