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红花籽油怎样生产?红花籽油加工制油有哪些特点?

作者:河南欧陆机械设备有限公司 时间:2018-11-01 浏览量:
红花籽油怎样生产?红花籽油加工制油有哪些特点?
 
红花学名是“瘦果”,又名草红花、黄蓝,在医药上叫血平子,属于菊科族。原产北非的埃及和埃塞俄比亚,中东的伊拉克、土耳其一带。是起源于干旱地区的世界上最古老的油料作物之一。我国主要种植于新疆、甘肃、内蒙古、山西等,在河南、四川、浙江也有少量种植。
 
红花籽
 
红花籽油是亚油酸(或油酸)含量最高的商品油之一,深受国际食用油市场关注,有非常良好的应用发展前景。红花籽油油色橙黄、清澈透亮、芳香可口,被营养学家誉为优质食用油品。那么红花籽油是怎样生产的呢?
 
红花籽油
 
红花籽外壳坚硬厚实、不宜剥落,是一种很好储藏保管的油料,入库水分若保持在6%以下,2-3年的保管期也会不影响加工质量。红花籽用于制油的历史不长,但随着对红花籽油高营养及药用价值的进一步认识,将促使其制油工艺的迅速发展。
 
一般红花籽油加工工艺宜采用破壳-预榨-浸出法。一般脱壳难度较大。
 
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